Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Hải Dương

Gừng là một loại thảo dược được ghi nhận từ xa xưa với rất nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe cho con người. Gừng còn là loại gia vị nhà bếp vô cùng quen thuộc với người Việt Nam.