Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Hải Dương
Máy sấy rau củ quả gia đình
Thứ bảy - 19/06/2021 09:485540
Xuất phá từ mục đích giữ rau củ quả trong gia đình không bị hỏng, dùng được lâu dài, học sinh Vũ Minh Hạnh, lớp 9A trường THCS Tân Hồng, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương đã tìm tòi, sáng chế ra chiếc máy sấy rau củ quả dùng trong gia đình có sử dụng năng lượng điện.
Các bộ phận chính của của máy sấu rau củ quả gồm: - Quạt sấy: Được tận dụng từ quạt sấy của tủ lạnh cũ. - Điện trở sấy: Gồm 04 điện trở sấy nhiệt của nồi cơm điện cũ, có công suất 250W. - Trục động cơ và 03 tầng sấy hoa quả - Dây điện: dẫn điện - Aptomat: Đảm bảo đóng ngắt điện an toàn. Gồm 3 loại, loại 1 điều khiển quạt sấy, loại 2 điều khiển điện trở nhiệt của may so, loại 3 điều khiển điện trở nhiệt của nồi cơm điện. + Bánh xe: Gồm 2 bánh trước và một bánh sau giúp xe di chuyển nhẹ nhàng và chuyển hướng dễ dàng. + Nút cảm biến nhiệt độ: tự động ngắt nhiệt độ trong khoang sấy trên 50 độ C. + Nút điều khiển quạt gió Các khoang của máy sấy rau, củ quả gồm: - Khoang số 1: Gồm 01 quạt sấy và điện trở sấy, phía dưới là quạt để thổi hơi nóng sang ngăn sấy hoa quả. - Khoang số 2: Ngăn sấy hoa quả gồm 03 tầng có trục động cơ ở giữa để xoay các mâm đĩa sấy. - Tay lái: điều khiển hướng di chuyển của máy - Bánh xe: gồm 2 bánh trước và 1 bánh sau giúp xe di chuyển nhẹ nhàng và chuyển hướng dễ dàng. Nguyên tắc hoạt động, vận hành của máy sấy: - Máy hoạt động dựa trên nguyên lí chuyển điện năng thành nhiệt năng. - Khi máy hoạt động, các điện trở sấy tỏa nhiệt năng và quạt gió thổi nhiệt năng từ các điện trở sấy sang khoang sấy chứa rau, củ, quả giúp sấy khô các loại rau, của quả. - Sử dụng sấy rau, củ quả trong gia đình, ngoài ra có thể sấy tôm, tép, cá, hoa, cây thuốc… Khả năng áp dụng của sản phẩm: - Máy hoạt động tốt, điều khiển dễ dàng, hiệu quả, tiết kiệm chi phí và nguyên vật liệu trong gia đình. - Sử dụng dễ dàng cả đối với học sinh trung học trở lên. - Sấy được nhiều loại thực phẩm Hiệu quả đạt được của sản phẩm - Máy dễ thiết kế, dễ sử dụng, độ bền cao - Hiệu quả cao, sấy được rau, củ và cả tôm tép, cá - Điều khiển dễ dàng, vận hành êm ái - Được làm từ những vật liệu dễ kiếm, tận dụng cả những vật liệu không dùng - An toàn cho người sử dụng - Tiết kiệm chi phí - Thân thiện môi trường, không gây ô nhiễm khí thải, không gây ô nhiễm tiếng ồn